يمكن أن تؤثّر عوامل بيئية environmental factors أخرى على نمو
الخلايا الميكروبية microbial cells. الكائنات المحبة للبرودة Psychrophiles في
مياه ورواسب sediments
المحيط العميقة هي تحت ضغط هيدروستاتيكي hydrostatic pressure عالي بشكل متطرف
(الضغط الهيدروستاتيكي: هو الضغط الذي يبذله وزن الماء). في بعض الخنادق البحرية
العميقة deep
marine trenches
الضغط الهيدروستاتيكي هائل — يصل إلى 16.000 رطل لكلّ بوصة
مربّعة pounds per square inch (psi). بعض الكائنات متطرفة المعيشه extremophiles قد تكون الكائنات
الحية الوحيدة القادرة على مقاومة الضغط. في الواقع ستموت هذه الكائنات المحبة
للضغط العالي barophiles بسرعة كبيرة في الضغوط الجوّية الطبيعية (14.7 رطل لكلّ بوصة
مربّعة psi).
من الضروري أن يكون للعديد من الخلايا الميكروبية جدران خلوية cell walls لمنع تمزق الغشاء
البلازمي أو الخلوي cell or plasma membrane نتيجة ضغط الماء pressure water الممارس على
الخلايا. في سيناريو عكسي، إذا كانت البيئة لديها المزيد من المواد الذائبة، فإن الماء
قد يترك الخلايا والخلايا قد تحل الجبلة plasmolyze. هذا هو المبدأ وراء تمليح اللحوم meats والمنتجات الغذائية
الأخرى، وإستعمال السكّر sugar كمادّة حافظة preservative في المربيات jams والهلام jellies. تركيز السكّر أو الملح العالي سيمنع النمو وربما حتى يقتل
الخلايا. الميكروبات، مثل إي كولاي E. coli، الغير قادره على النمو في وجود الملح salt (كلوريد الصوديوم NaCl) تسمى كائنات غير محبة للملوحة nonhalophiles.
هناك أحياء دقيقه مع ذلك هي محبّة للملوحة salt-loving. تتطلّب هذه الكائنات
المحبة للملوحة halophiles
الملح لكي تنجو. الأحياء الدقيقة البحرية Marine microoganisms تمثل كائنات محبّة للملوحة
تعيش بشكل جيد في 3.5 % كلوريد الصوديوم. يعتبر الستافيلوكوكس Staphylococcus وأنواع
ميكروبية أخرى متحملة للملوحة halotolerant؛ أي أنها تنمو بشكل أفضل بدون كلوريد
الصوديوم لكن يمكن أن تتحمّل تركيزات منخفضة من كلوريد الصوديوم. تمثّل الكائنات
المحبة للملوحة المتطرّفة extreme halophiles مجموعات من الأركيا والتي تتحمّل تركيزات من
الملح من 15 إلى 30 %.
تقترح قدرة الميكروبات على تحمل بعض الظروف المتطرفة للغاية
بأنّها يمكن أن تعيش على العوالم الأخرى.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق